『じゃ・ま・いっか~』でゆったり、まったり、のんびり~
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もんじゃ焼きって・・・
西のほうではあまり食されていないのかな?
やっぱりお好み焼きがメイン?
山口出身の職場のオンニが、
「もんじゃって食べたことがない!!(>_<)」
ということで、
本日(もう昨日だけど)、職場仲間で食べに行ってきました。
ま、もんじゃだけじゃあまりお腹膨れないので、
お好み焼きだのあれこれ飲み食いいたしましたが・・・
本日のメインはなんと言っても「もんじゃ!」
なんか・・・・・・・・・
私としては珍しく写真を撮ったにもかかわらず、
あんまりおいしそうに見えない(-_-;)
湯気でかすんでるし・・・
もんじゃのクセに「土手がない!」とお思いの方!
実は、うちのダンナは「浅草育ち」なのですが・・・
もんじゃには一家言ある人であります。
彼曰く
「もんじゃに土手は不要!んなもん作ったらせっかくのうまい部分が減る!」
だそうです。
うすーくうすーくなって、パリパリのところがうまい!!・・・んだそうで、
土手を作って崩していくという「月島方式」だと、折角のうすーいパリパリ部分が減る・・・・・・・んだそうです。(ホントか!?)
という話をしたところ・・・
マイカダンナ方式で作ってみよう!ということで作ったのが
↑と↓

やっぱり写真うつりがビミョウ・・・(-_-;)
土手を作ったほうがビジュアル的に
だったかも。
あ、「生グレープフルーツサワー」のグレープフルーツの絞りかすが、
しっかりチョコンと写ってますな・・・ハハハ。
しっかし、この「もんじゃ」という食べ物・・・
非常に「みみっちい」食べ物な気がします。
おいしいんだけど
ちっこいコテでチビチビコシュコシュ・・・とこそげながら食べていく感じがなんともね。
きっと始まりは・・・
お好み焼きを作った後、具はほとんどなくなっちゃったんだけど、溶いた粉が残っちゃって・・・
もったいないから、ちょっとソースでも入れて焼いてみっか?
みたいな感じだったんではないでしょうか?
それはそれで、でかした!感はありますが、やはり高級感とは無縁な食べ物ではあります。
そんなもんじゃ焼き・・・
スンホン君、今度日本にきたら食べてみないかしら?
お好み焼きやたこ焼きはありふれてるから~~~
小っこいコテがお気に召しそう・・・かも。
「Myコテ」プレゼントするわ~~~♪
(ちなみに・・・私はMyもんじゃコテ持ってます!!今日は持っていくの忘れたけど)
西のほうではあまり食されていないのかな?
やっぱりお好み焼きがメイン?
山口出身の職場のオンニが、
「もんじゃって食べたことがない!!(>_<)」
ということで、
本日(もう昨日だけど)、職場仲間で食べに行ってきました。
ま、もんじゃだけじゃあまりお腹膨れないので、
お好み焼きだのあれこれ飲み食いいたしましたが・・・
本日のメインはなんと言っても「もんじゃ!」
なんか・・・・・・・・・
私としては珍しく写真を撮ったにもかかわらず、
あんまりおいしそうに見えない(-_-;)
湯気でかすんでるし・・・
もんじゃのクセに「土手がない!」とお思いの方!
実は、うちのダンナは「浅草育ち」なのですが・・・
もんじゃには一家言ある人であります。
彼曰く
「もんじゃに土手は不要!んなもん作ったらせっかくのうまい部分が減る!」
だそうです。
うすーくうすーくなって、パリパリのところがうまい!!・・・んだそうで、
土手を作って崩していくという「月島方式」だと、折角のうすーいパリパリ部分が減る・・・・・・・んだそうです。(ホントか!?)
という話をしたところ・・・
マイカダンナ方式で作ってみよう!ということで作ったのが
↑と↓
やっぱり写真うつりがビミョウ・・・(-_-;)
土手を作ったほうがビジュアル的に

あ、「生グレープフルーツサワー」のグレープフルーツの絞りかすが、
しっかりチョコンと写ってますな・・・ハハハ。
しっかし、この「もんじゃ」という食べ物・・・
非常に「みみっちい」食べ物な気がします。
おいしいんだけど
ちっこいコテでチビチビコシュコシュ・・・とこそげながら食べていく感じがなんともね。
きっと始まりは・・・
お好み焼きを作った後、具はほとんどなくなっちゃったんだけど、溶いた粉が残っちゃって・・・
もったいないから、ちょっとソースでも入れて焼いてみっか?
みたいな感じだったんではないでしょうか?
それはそれで、でかした!感はありますが、やはり高級感とは無縁な食べ物ではあります。
そんなもんじゃ焼き・・・
スンホン君、今度日本にきたら食べてみないかしら?
お好み焼きやたこ焼きはありふれてるから~~~
小っこいコテがお気に召しそう・・・かも。
「Myコテ」プレゼントするわ~~~♪
(ちなみに・・・私はMyもんじゃコテ持ってます!!今日は持っていくの忘れたけど)
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chalさん
申し訳ないです・・・
私も時々はじかれるんですよ(>o<")
「サムライ」とか「ウサビッチ」のせいかと思って、はずしてみたんだけど・・・
何の具合なのかただいま検証中ですm(__)m
もんじゃはね~
お好み焼きの具を少なーーーくして、汁をショビショビにして、ソースをいれて味付けて、
鉄板にバーッと広げて薄くバリバリに焼けたところをミミッちく剥がして食べるの。
なかなか美味でごじゃいます。
が、確かにお腹にはあまりたまりませんので、お好み焼きを食べてお腹がある程度ふくれたところで食すことをオススメします。
今度、こっちへくることがあったら食べにいこうね(^_^)v
私も時々はじかれるんですよ(>o<")
「サムライ」とか「ウサビッチ」のせいかと思って、はずしてみたんだけど・・・
何の具合なのかただいま検証中ですm(__)m
もんじゃはね~
お好み焼きの具を少なーーーくして、汁をショビショビにして、ソースをいれて味付けて、
鉄板にバーッと広げて薄くバリバリに焼けたところをミミッちく剥がして食べるの。
なかなか美味でごじゃいます。
が、確かにお腹にはあまりたまりませんので、お好み焼きを食べてお腹がある程度ふくれたところで食すことをオススメします。
今度、こっちへくることがあったら食べにいこうね(^_^)v
こちら西日本・・・
おひさなり~^^
最近PCの調子が悪くて忍者に繋げなくなっちゃって
(エラーで強制終了掛かっちゃうの)(@@;
3度目の奇跡で辿り着きました(^^;
もんじゃ・・・食べたコト無いし
chal 地方で、もんじゃのお店も見たコト無いですρ(・・。)
想像では、美味しそうだけど
お腹に貯まらなさそうな感じですが・・・どうですか?( ̄ー ̄)
最近PCの調子が悪くて忍者に繋げなくなっちゃって
(エラーで強制終了掛かっちゃうの)(@@;
3度目の奇跡で辿り着きました(^^;
もんじゃ・・・食べたコト無いし
chal 地方で、もんじゃのお店も見たコト無いですρ(・・。)
想像では、美味しそうだけど
お腹に貯まらなさそうな感じですが・・・どうですか?( ̄ー ̄)
バラコさん
うちでも時々もんじゃの素で作ります!
パリパリ最高(^_^)v
うちも巨大なパリパリを誰かが取りそうになると、
すかさずMYコテでハッシと押さえて取り合います(>_<)
私だったら・・・
スンホニ相手でも取り合いっこして食べたいわ^^
「あ!コラ!そこ俺の!!」
「へっへ~早いもん勝ちだもん♪」
「ったく、しょうがないなぁ・・・」
「なんて、アーン」
「えっ?(///ω///)テレテレ♪アーン」
「なんてね、パクッ(*^.^*)」(とあげる振りして自分で食べる)
「あ!コイツ!!(`´メ)」
みたいな?
あはっ。わたしもはいったかしら~!!(>_<)
パリパリ最高(^_^)v
うちも巨大なパリパリを誰かが取りそうになると、
すかさずMYコテでハッシと押さえて取り合います(>_<)
私だったら・・・
スンホニ相手でも取り合いっこして食べたいわ^^
「あ!コラ!そこ俺の!!」
「へっへ~早いもん勝ちだもん♪」
「ったく、しょうがないなぁ・・・」
「なんて、アーン」
「えっ?(///ω///)テレテレ♪アーン」
「なんてね、パクッ(*^.^*)」(とあげる振りして自分で食べる)
「あ!コイツ!!(`´メ)」
みたいな?
あはっ。わたしもはいったかしら~!!(>_<)
食べたくなったわ~~!!
もんじゃと縁もゆかりもないですが、大好き!!
子供と市販のもんじゃの素でつくりました。
3人前X2箱・・・でも、足りなかった~~!!
そう、あのパリパリ美味しいですよね。
あれこそ「もんじゃ」!
ホットプレートで、土手は作りながらも、平たく平たく伸ばして焼いたとこから、息子の口に!
「そこは、あたしのだ~~」!!
おぉ、ウリ王子になら、ひたすら焼き係でもかまいません。
「君も食べなよ」
「ううん、あなたで十分」
おほほ~~~久々はいったかしら~!!(>_<)
子供と市販のもんじゃの素でつくりました。
3人前X2箱・・・でも、足りなかった~~!!
そう、あのパリパリ美味しいですよね。
あれこそ「もんじゃ」!
ホットプレートで、土手は作りながらも、平たく平たく伸ばして焼いたとこから、息子の口に!
「そこは、あたしのだ~~」!!
おぉ、ウリ王子になら、ひたすら焼き係でもかまいません。
「君も食べなよ」
「ううん、あなたで十分」
おほほ~~~久々はいったかしら~!!(>_<)
ぐれみさん
お!ダンナ方式が他にもいたとは!!
確かに、バリバリが月島方式よりたくさんできる気がします。
それにしても、自分の手前のところより、人の前のところのほうがおいしそうに見えるのはなんででしょうね~?
確かに、バリバリが月島方式よりたくさんできる気がします。
それにしても、自分の手前のところより、人の前のところのほうがおいしそうに見えるのはなんででしょうね~?
=^・ェ・^=ちゃん
あ~~~うちのダンナは子どもの頃それで食べていたらしいわ。
ほとんど具なしで、土手を作る・・・なんてできなかったんだと思うわ。
もんじゃのタレ(粉?)で字を書くのも相当技術が要りそうだよね。
あんこ巻きd(>_< )Good!!です!
ほとんど具なしで、土手を作る・・・なんてできなかったんだと思うわ。
もんじゃのタレ(粉?)で字を書くのも相当技術が要りそうだよね。
あんこ巻きd(>_< )Good!!です!
月島方式反対!
マイカさん、エルモちゃん、=^・ェ・^= ちゃん、こんばんは~☆
ハマの下町育ち!私も、断然、マイカさんD様方式です!大人になって、月島方式もやってみたけど、上手くない!Myコテじゃないけど、家にもんじゃコテ、あります~(^^)v 最近は、すっかり、チヂミ党で~す!
ハマの下町育ち!私も、断然、マイカさんD様方式です!大人になって、月島方式もやってみたけど、上手くない!Myコテじゃないけど、家にもんじゃコテ、あります~(^^)v 最近は、すっかり、チヂミ党で~す!
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