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今日は、韓国人チングにかねてから誘われていた新大久保散策へ・・・

彼女は韓流タレントには興味ないので、主に食材を一緒に物色。

途中で彼女が「食べましょうよ!」とホトックを買ってごちそうしてくれました。

暑い日に熱いもの・・・手がヤケドしそうでしたがウマシでした。

だけど、あの中身をたらさずに上手に食べるにはどうしたらいいんでしょう?

わたし、必ずベトベトと手や服につけてしまいます

そうそう。彼女いわく、ホトックというのは韓国でも外で買って食べるものだそうです。

あの皮というか種が自宅ではどうしてもできないそうです。ミクスチャーも売っていますが、やっぱり買って食べるのが一番なんだって~

お家で作るおやつ・・・ではないようです。はい。


そして、お昼は彼女の家で・・・



まずは、サッパリサラダ(彼女の命名)、さきイカキムチ、そして細切りジャガイモと青唐辛子のチヂミ。

このジャガイモと青唐辛子のチヂミがね~絶品でした。

薄くスライスして細切りにしたジャガイモと、斜め小口切りの青唐辛子を、薄めにといた小麦粉と卵の種に入れて、なるべく薄めに焼く。

周りに少し火が通ったところで、パルメザンチーズを振りかける。

ひっくり返してまた焼く・・・だけ。超カンタン!!

味付けもほとんどパルメザンチーズのみ。だけど、香ばしくて、そして、ピリ辛でとーっても美味

そして・・・



冷麺!

夏はやっぱりこれでしょう!!

家庭風冷麺。大根のスライスを甘酢に漬けておき・・・大根はトッピングに、汁は冷麺のスープに混ぜて使います。

おいしいよ~~~

だけどね・・・

これがまた・・・2人なのに3人分の麺だったのもあるだろうけど

食べても食べても全然減らない・・・

なにしろ、ホトックを食べ・・・サラダとチヂミも食べた後ですから

それはもうお腹が苦しい苦しい。

お腹一杯で苦しいって、贅沢ですよね~

食後のコーヒーの頃にはパンパンのお腹も落ち着き、幸せな気分に~



彼女の家は、新大久保から近いので・・・

帰りがけにまたまた新大久保へ。


ふふふ。今度はグッズや散策。一人だけどね。てか、一人だから気兼ねなくゆっくり見られます。


だけどね・・・

どこにもいないの・・・

誰がって・・・

JIN先生!!


ま、元々スンホニグッズ自体がとーーーっても少なくなってるんですが・・・

もう、おじさん達はまとめてその辺に置いとくね~~~みたいな

きっと何かしらJIN先生グッズがあると思ったのにな~

J君のギョンタギはあったのよ・・・マグとか


主流はすっかり若者なんだねぇ・・・おもにK-POP系ですね。

あ。グンちゃんショップの前ではこの暑いのにグンちゃんの着ぐるみかぶった店員さんがうろうろしてました。

熱中症に気を付けてね・・・と思わず心の中で思いました。はい。本日真夏日でしたから。新大久保も。


その後・・・

新宿まで足をのばし(・・・って距離でも無いけど)かねてから観たい観たいと思っていた『SUNNY』をやっと観賞!

『SUNNY』よかったです。なかなかね。泣き度は『ハーモニー』のほうがずっと上だけど・・・



でも、心になにか残る映画でありました。

アジュンマの制服コスプレ(?)はイタかったですが^^;


でも、サニーの敵対するグループが「少女時代」というのもクスっときましたが~

「少女時代」って名前がダサいから名前変えるわ!と「FINKL」に変えたのには思わずブブッ・・・と思いました。

でも、誰も笑ってなかった・・・みんな知らないのかな・・・FINKL イ・ヒョリがいたのに。ユリもね

きっとこれが「KARA」だったら受けたんだろうな。


本当は時間さえあれば、同じ映画館で上映中だったチャ・テヒョン氏の『ハローゴースト』も見たかったんですけどね・・・

残念


ですが、そんなわけで・・・

なんだか韓国三昧な1日でした。暑かったけど楽しかった~

拍手[7回]

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Fusakoさん
いわゆるカムジャジョンはジャガイモのすりおろしを使っていると思うのですが、これは薄い細切りでした。
カムジャジョンのモッチリした感じよりもサッパリしているかな~青唐辛子とパルメザンチーズもいいアクセントになっています。
あまり韓国料理・・・という感じはしないかも^^

冷麺もすごくサッパリしていて夏向きなお味でした。
ぜひマネッコしてみてください~
maica 2012/07/05(Thu)18:27:03 編集
まけこさん
チーズがお嫌いでしたら、代わりに少し塩を入れるだけでいいと思います。お好みで胡椒なんか入れてしも合うかも。

新大久保の客層もだいぶ様変わりですね。
若い人が増えたようです。

スンホンさんのものもなかなか新しいものが見当たらなくて残念です・・・
maica 2012/07/05(Thu)18:24:04 編集
スンスンさん
久しぶりの韓流三昧でした~
お料理もね、お店で食すのとはまたちょっと違った家庭の味でグッドでした(^_^)v

クボ・・・どんどんどんどん様変わりですね。
もともとオジサンたちのおかげでここまで発展してきたのにさ~~~もっと大切にしてくれぃ!!

ハローゴースト、6日までって書いてあったから、たぶんDVDになってからの観賞になりそうでつ・・・残念~
maica 2012/07/05(Thu)18:21:45 編集
今度まねっこしてみよ!
マイカさん

美味しそうですね。

私が最初に食べたちぢみがジャガイモのちぢみでした。
で・・青唐辛子の薄切りと一緒に焼くんですね。

冷麺に酢漬け大根の薄切り・・これまたさっぱりして美味しそうですね。

今度まねっこしてみます。
Fusako 2012/07/05(Thu)16:56:14 編集
おいしそう!
maicaさん、こんにちは。
じゃがいものチヂミ、おいしそうですね。
わたし、ジャガイモ大好きなので作ってみたいのですが、実はチーズ苦手でして...何かほかに変わる調味料はありませんか?

新大久保もずいぶん変わりましたね。もう10年以上前に、ハローワークに行くのに利用していましたが、年齢層が、人の数が増えちゃって驚きました。
スンホンさんグッズも昔のものばかりですね。
何年前のスンホンさんだろうと、思うものばかりで...JIN関係の物も出てきてほしいですね。

まけこ URL 2012/07/05(Thu)15:39:48 編集
い~ねっ!!
ホント!韓流三昧だね^^
お料理は、やっぱ本格的だね!うまそ~

クボ、最近行ってないなぁ~。
おじさんグッズは、すっかり追いやられちゃってるんだねTT カナシス~TT

ジンせんせ、ステキだから。。。マグカップやマウスパッド沢山出てると思ったよ~^^;

わかってないよね~、全く・・・(><)

お!サニー観たんだね^^(あたし、まだだけど。。。)

「ハローゴースト」是非!!観て~^^
おすすめだど~!
スンスン 2012/07/05(Thu)11:07:49 編集
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